1. Rosekylling.dk »
  2. Opskrifter »
  3. Sesamstegte inderfiléter
Sesamstegte inderfileter
Sesamstegte inderfiléter
0 - 30 min Mellem

Sesamstegte inderfiléter

Personer
  • 2 pk kyllingeinderfiléter
  • 250 g nudler
  • 1 dl sesamfrø
  • ½ dl olivenolie
  • Salt og peber
  • Olie til wokken
  • 1 rød peberfrugt i strimler
  • 1 gul peberfrugt i strimler
  • 1 bdt forårsløg i skiver på skrå
  • 2 rødløg i både
  • 1 dl oystersauce
  • 2 spsk fishsauce
  • ½ dl soyasauce
  • 1 dl bouillon

Tilberedning

  1. Kom olivenolie på en pande og steg kyllingebrystfiletstykkerne i 5 min. derefter drysses sesamfrø på og steges videre ved svag varme i 5 min. til de er gennemstegte og holdes varme.
  2. Kog eller kom nudlerne i varmt vand til der er møre. Lad dem dryppe godt af.
  3. Varm en wok op med lidt olie, lynsteg peberfrugter, forårsløg, rødløg i 1 1/2 min. Kom oystersauce, fishsauce, soyasauce og bouillon ved. Og lad det koge op i 1 min.
  4. Vend de kogte nudler i grøntblandingen og top op med sesamstykkerne.
Share to facebook Facebook Pinterest button Pinterest Copy page url Kopier link

Opskrifter med inderfilet