0 - 25 min
Mellem
Kyllingeruller med passionsfrugt
Tilberedning
- Passionsfrugtkødet skrabes ud af skallerne og vendes med agurkestrimler og hvidløg.
- Blandingen smages til med salt og peber og fordeles i passionsfrugtskallerne.
- Kyllingeternene sauteres i en anelse fedtstof.
- Karry og bouillon tilsættes og det hele simrer ca. 3 min.
- Til slut vendes bønnespirerne i og pandes sættes til side.
- Forårsrullearkene bredes ud og kyllingefyldet fordeles i.
- Rul dejen/arkene sammen om fyldet og pensl samlingerne med sammenpisket æg.
- Når alle rullerne er færdige pensles de med æg og bages i en forvarmet ovn ca. 5 min. ved 180° C.
- Yoghurten smages til med honning, salt og peber og serveres straks med de varme kyllingeruller og agurk i passionsfrugt.