1. Rosekylling.dk »
  2. Opskrifter »
  3. Clubsandwich med bacon
Clubsandwich med Bacon
Clubsandwich med bacon
0 - 45 min Nem

Clubsandwich med bacon

Personer

Ingredienser:

  • 2 brystfiléter
  • Olie til bruning
  • 8 - 12 skiver franskbrød eller andet brød
  • Krølsalat (eller anden salat)
  • Agurker i stave
  • Rødløg
  • Tomat
  • 3 udkernede tomater i strimler

Marinade:

  • 1 spsk honningsennep
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 knust fed hvidløg
  • 2 tsk revet ingefær
  • 2 tsk kinesisk sojasauce

Dressing:

  • 1,5 dl græsk yoghurt
  • 1,5 dl mayonnaise
  • 1 - 2 tsk karry
  • ½ tsk sukker
  • Salt og peber

Tilberedning

  1. Bland marinaden og hæld den over kyllingefileterne. Lad dem trække ca. 30 minutter.
  2. Bland dressingen.
  3. Tag kyllingefileterne op af marinaden og dup dem tørre.
  4. Brun fileterne let på begge sider i olie på panden og lad dem stege færdig ved svag varme, cirka 5 minutter på hver side.
  5. Rist brødet.
  6. Skær kyllingekødet i skiver og byg din sandwich op
Share to facebook Facebook Pinterest button Pinterest Copy page url Kopier link

Opskrifter med brystfilet