![Estragon kylling med tomat og kartofler](https://www.rosekylling.dk/globalassets/rose-kylling-ny/image-new-rose/opskrifter/lar/estragon-kylling-tomat-kartofler.jpg?preset=HK.6col.Auto.Scale)
Estragon kylling med tomat og kartofler
Samlet arbejdstid: 50 min
Tilberedningstid: 30 min
Forberedelsestid: 20 min
Nem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
- Rør citronskal, hvidløg, olivenolie og fennikel sammen i en stor skål.
- Drys kyllingelårene med salt og friskkværnet peber og brun dem på en pande. Kom dem i skålen med marinaden og vend dem rundt.
- Steg de små, hele kartofler på samme pande, til de tager lidt farve. Kom dem ned til kyllingelårene og vend rundt.
- Kom det hele i en bradepande eller et ildfast fad og steg i ovnen ved 180° cirka 30 minutter.
- Tilsæt fløde og halve cherrytomater og steg yderligere 15 minutter ved 200°.
- Drys med friske estragonblade ved servering.