Focaccia sandwich med stegt kyllingebryst og asparges

Ingredienser:

• 2 kylling brystfileter
• 4 Focaccia brød
• 4 hvide asparges, skrælles fra top til bund med karoffelskræller og snittes
• 4 grønne asparges, knækkes af ved roden og snittes
• 1 gulerod, skrælles og skæres i tynde stave

Dild og parmesan marinade:

• 2 spsk god olivenolie
• 1 fed hvidløg, presset
• 1 knsp Rød chili, finthakket
• 1 spsk dild, hakket
• Salt og peber
• 1 spsk parmesan, revet