1. Rosekylling.dk »
  2. Opskrifter »
  3. Hele lår i BBQfrikassé med asparges, ærter, spidskål
Hele lår med BBQ frikasse
Hele lår i BBQfrikassé med asparges, ærter, spidskål
0 - 40 min Mellem

Hele lår i BBQfrikassé med asparges, ærter, spidskål

Personer

Ingredienser:

  • 4 lagtidstilberedte kyllingelår

BBQ Frikassé:

  • 2 dl mælk
  • 2 dl fløde
  • 1 dl kogevand fra kartofler
  • 2 - 4 spsk BBQ-sauce
  • 1 spsk paprika
  • Salt og peber
  • 800 g små nye kartofler (skyllet og skåret i kvarte)
  • 250 g asparges (snittet i mundrette stykker)
  • 2 dl fine ærter
  • 3 sommergulerødder (skrællet og snittet)
  • 100 g spidskål (fint snittet)
  • ½ dl dild (hakket)

Tilberedning

  1. Tilbered kyllingelårene efter anvisningen på emballagen, gem lagen til sauce.
  2. Kog kartoflerne møre i saltet vand, cirka 12-15 min.
  3. Kog lagen fra kylling op. Kom resten af ingredienserne til frikasséen ved og kog saucen i gennem i cirka 15 minutter. Jævn saucen og smag til med salt og peber.
  4. Kom kartoflerne og de sidste grøntsager i frikassésaucen og kog igennem i 3-4 minutter.
  5. Drys med dild og server de varme kyllingelår og BBQfrikasséen med en masse sommergrønt. Velbekomme!  
Share to facebook Facebook Pinterest button Pinterest Copy page url Kopier link

Opskrifter med hele lår