Hot karrymarinade med muskat og soja

Hot karrymarinade med muskat og soja

Samlet arbejdstid: 130 min
Tilberedningstid: 120 min
Forberedelsestid: 10 min
Nem

Hold min skærm tændt

Tilberedning

  1. Alle ingredienser moses i en morder til en tund pasta/marinade og krydres med salt og peber.
  2. Kyllingen vendes i marinaden og trækker 1-2 timer. Marinaden tørres af og kyllingen gennemsteges i ovn eller på pande.
  3. Til opskriften er anvendt ca. 300g parteret kylling, men den kan også anvendes til hel kylling på følgende måde: Kyllingen ridses med en skarp kniv og marinaden pensles på. Derefter krydres kyllingen med salt og peber og steges i en forvarmet ovn ca. 1 1/2 time ved 180 grader.