Sesamkylling mSalsaVerte
Sesamkylling med salsa verde
0 - 25 min Nem

Sesamkylling med salsa verde

Personer

Ingredienser:

  • 4 - 6 tomat og ramsløg marineret kyllingefileter af overlår
  • 1 spsk olie til stegning
  • 1 dl sesamfrø
  • 400 g spaghetti  

Salsa verde:

  • 3 spsk kapers
  • 1 dl hakket frisk persille (gerne bredbladet)
  • ½ dl hakket frisk basilikum
  • 1 fed knust hvidløg
  • 1 lille finthakket løg
  • 3 spsk olivenolie 

Tilberedning

  1. Varm ovnen op til 200°.
  2. Brun kyllingelårfileterne på en pande i olie 2-3 minutter på hver side.
  3. Hæld sesamfrø ud på en tallerken og vend de brunede lår heri. Du skal ikke gøre panden ren endnu, den skal bruges igen med smag, fedtstof og det hele.
  4. Læg sesamlårene på en bradepande og steg dem færdige i ovnen i ca. 15 minutter.  
  5. Kog spaghetti som beskrevet på pakken.  
  6. Hak kapers og bland dem sammen med persille, basilikum, hvidløg, løg og olivenolie.  
  7. Hæld blandingen på panden og varm den op.
  8. Hæld vandet fra spaghettien og vend den straks på panden med salsaen.
  9. Vend godt rundt og server med de stegt sesamlår.