Sennepssauce

Ingredienser:

• 3 dl hvidvinseddike
• 2 dl hønsebouillon
• 2 dl hakket skalotteløg
• 1 middelstærk chili
• 1 dl honey mustard
• 1,5 dl dijonsennep
• 2 spsk mørk sirup
• 1 tsk sort peber
• 1 tsk salt
• ½ tsk cayennepeber