1. Rosekylling.dk »
  2. Opskrifter »
  3. Barbecuekylling med spicy bulgur
BBQ Brystfilet m bulgursalat 2
Barbecuekylling med spicy bulgur
0 - 35 min Mellem

Barbecuekylling med spicy bulgur

Personer

Ingredienser:

  • 10 kyllingebrystfilet barbecue  
  • 5 dl bulgur    
  • 2 - 3 avokado    
  • ½ . hokkaido græskar  
  • 60 g mandler, gerne bagte
  • 1 - 2 øko lime    
  • 2 spsk olivenolie    
  • Salt 

Tilberedning

  1. Steg kyllingebrysterne på pande eller bag dem i ovnen.
  2. Kog bulgur efter anvisning på emballagen og afkøl let.
  3. Skræl græskar, fjern kerner og skær i grove stykker.
  4. Befri avokado for skal og sten, skær i tern og vend med lidt lime saft.
  5. Vend græskar og avokado sammen med bulgur, mandler, olivenolie og revet skal fra 1 lime.
  6. Smag til med salt og eventuelt mere lime saft.
Share to facebook Facebook Pinterest button Pinterest Copy page url Kopier link

Opskrifter med brystfilet