Aioli 1200
Aioli
0 - 10 min Nem

Aioli

Personer

Ingredienser:

  • 5 fed hvidløg
  • 4 pastauriserede æggeblommer
  • Salt
  • Olivenolie

Tilberedning

  1. Pil hvidløgsfedene og riv dem på et fint rivehjern
  2. Vend med æggeblomme og lidt salt.
  3. Tilsæt olien i en tynd stråle, under omrøring, indtil det har konsistens som mayonnaise.