Menu
Opskrifter
Hakket Kylling
Færdigstegt kylling
Strimler & tern
Salater
Produkter
Sortiment
ROSE Gårdkylling
Ærlig Kylling
Let & Nem Kylling
GODHJERTET
Favorit Kylling
Foodservice
Sortiment kølet
Sortiment frost
Grøn inspiration
Undgå madspild
Spis grønt & godt
Klima & ansvarlighed
Dansk Kylling
Fødevaresikkerhed
Produktion
Vores landmænd
Vores landmænd
Hjertesager
Om Rose
Reklamation (DK)
Klagomål (SE)
Job
Produktionsleder
Produktionsmedarbejder
Uopfordret ansøgning til produktion
Kontakt
Rosekylling.dk
»
Opskrifter
»
Tarteletter med kylling og asparges
0 - 35 min
Nem
Tarteletter med kylling og asparges
Personer
+
-
Ingredienser
30
kyllingeinderfileter
3
spsk smør
1
skalotteløg
50
g smør
50
g mel
3
dl kyllingebouillon
2
dl mælk
20
grønne asparges
2
bdt forårsløg
2
dl friske ærter
Salt og peber
Revet muskatnød
20
tarteletter
Brøndkarse
Karryblanding
Tilberedning
Tænd ovnen på 180 grader.
Steg kyllingeinderfileterne på panden i lidt smør i 6 minutter med hakket skalotteløg.
Findel kyllingestykkerne med to gafler eller hænderne.
Smelt smørret i en gryde og tilsæt melet.
Tilsæt kyllingebouillon, smørstegt skalotteløg og mælk og kog det op under omrøring, så melet udjævnes.
Bræk det nederste af de grønne asparges og snit dem groft.
Rens forårsløgene og skær dem i skiver.
Kom kylling, asparges, forårsløg og halvdelen af ærterne i saucen. Smag retten til med salt, peber og revet muskatnød.
Varm tarteletterne i ovnen i et par minutter.
Fordel kyllingefyldet i de varme tarteletter.
Pynt med brøndkarse og ærter og drys med kværnet karry.
Tip: Du kan anvende en rest kogt kyllingekød i stedet for inderfileter.
Facebook
Pinterest
Kopier link
E-mail
Opskrifter med inderfilet
0 - 20 min
Nem
Bønnesalat med stegt BBQ inderfilet
0 - 15 min
Nem
Lun panini med BBQ inderfilet
0 - 15 min
Nem
Tacos med coleslaw og stegt BBQ inderfilet
0 - 30 min
Nem
Saftige små fileter i hvidløgs-/citronsmør
0 - 30 min
Nem
Kyllingesalat med mango, chili & koriander
0 - 25 min
Mellem
Sommer ramensuppe med kylling
Bønnesalat med peanutbutterdressing
0 - 25 min
Nem
Kylling i tomatsauce med squash og gulerods spirelli
0 - 25 min
Nem
Kyllingehotdogs i salat
60+ min
Nem
Minihorn med inderfilet