Enkel tomatsuppe med kylling
Personer
- 400 g kogte eller stegte kylling
- 5 store, modne tomater
- 2 løg
- 4 fed hvidløg
- ½ l hønsebouillon
- Salt og peber
Tilberedning
- Skær tomaterne i mindre stykker, hak løgene groft og kom det i en gryde. Knus hvidløg og kom dem i gryden.
- Hæld bouillon over og lad det simre i 10 minutter. Blend det hele. Kom det tilbage i gryden.
- Skær kyllingekødet i mindre stykker og kom det i suppen.
- Smag til med salt og peber.
- Server med brødcroutoner eller grovboller.
