1. Rosekylling.dk »
  2. Opskrifter »
  3. Sweet Chili wok med kylling, asparges og æbler
Sweet Chili Wok med asparges og aebler
Sweet Chili wok med kylling, asparges og æbler
0 - 25 min Nem

Sweet Chili wok med kylling, asparges og æbler

Personer

Ingredienser:

  • 600 g kylling inderfilet
  • 1 dl sweet chili sauce 
  • 4 stk æbler, skæres i både
  • 250 g grønne asparges, snittes diagonalt
  • 250 g frisk mozzarella, skæres i mindre stykker
  • 500 g nudler
  • 1 spsk vegetabilsk olie til stegning
  • Woksauce:
  • 4 dl kraftig fjerkræbouillon
  • 4 spsk soyasauce
  • 2 tsk grøn karrypasta el. alm. karry

Tilberedning

  1. Kog nudlerne efter anvisningen på pakken og skyl dem i koldt vand. 
  2. Vend inderfileterne i sweet chili sauce og steg derefter ved høj varme cirka 2 minutter.
  3. Æbler og asparges tilsættes og steges med yderligere 1 minut.
  4. Den varme bouillon med soya og karry tilsættes.
  5. Nudler og mozzarella vendes i og retten varmes kort igennem.
Share to facebook Facebook Pinterest button Pinterest Copy page url Kopier link

Opskrifter med inderfilet