Hotwings og stegte ris
Hot Wings og stegte ris
0 - 40 min Nem

Hot Wings og stegte ris

Personer

Ingredienser:

  • 800 g Hot Wings
  • 750 g brune ris
  • 2 spsk. solsikkeolie
  • 1 spsk. karry
  • 300 g ærter
  • 1 gulerod
  • 4 æg
  • 0,5 dl soyasauce
  • 1 spsk. sesamolie
  • 1 spsk. salt
  • Ærtespirer til pynt

Tilberedning

  1. Tilbered de brune ris efter anvisning på emballagen og lad dem køle af.
  2. Steg Hot Wings i ovnen, cirka 25 minutter ved 225 °C.
  3. Skær guleroden i tynde stave.
  4. Varm olie i en stor sauterpande eller wok.
  5. Svits karry, ærter og gulerodsstave i 2 minutter.
  6. Sorter grøntsagerne fra fedtstoffet.
  7. Steg de 4 æg under omrøring og tilsæt de brune ris.
  8. Vend grøntsagerne i og smag til med soya, sesamolie og salt.