Underlåret er børnenes favorit

Underlåret er den nederste del af det hele lår med smagfuldt, saftigt og mørt kød. Det indbyggede håndtag gør underlåret meget velegnet til at blive spist med fingrene som gnavemad, og bliver derfor ofte anset for børnenes udskæring. 

Tilberedning af kyllingeunderlår

Ovn: 40 minutter ved 200˚C (varmluft: 180˚C)

Grill: steg underlårene indtil kødsaften er helt klar.